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La Porchetta di Marcellano

I nostri prodotti sono di produzione certificata e lavorati direttamente nella nostra azienda.

Siamo in una frazione di Marcellano, famosa in tutto il mondo per il suo Presepe vivente.

Siamo presenti nelle migliori piazze dell’umbria. Disponibili per eventi paesani ed inaugurazioni.

La nostra porchetta secondo la tradizione

Scegliamo personalmente le carni migliori.

La preparazione viene  effettuata nel nostro laboratorio nel rispetto delle normative igeniche più strette e custodite a temperatura controllata nella nostra cella frigorifera.

La cottura viene eseguita sotto l’ osservazione di un operatore, che segue il processo dall’inizio fino al termine, verificando nelle fasi intermedie lo stato sia esterno che interno della cottura.

Il risultato è eccellente.

  • Qualità delle carni
  • Lavorazione accurata
  • Verifica del processo di cottura
  • Verifica finale del prodotto prima della distribuzione
Il prodotto viene venduto direttamente da noi nelle migliori piazze e mercati dell’Umbria.

 

Preparata da noi
Preparato secondo le norme igenico sanitarie più strette, mantenendo tutta la fragranza e la qualità di una lavorazione tradizionale.
Sempre fragrante
Qualità premiata dai nostri clienti affezionati. La nostra esperienza nel settore è la migliore garanzia.
La nostra azienda

La  storia ha radici antiche, che partono dalla tradizione famigliare.

Daniele, con un percorso personale più che ventennale, ha raccolto tutta l’esperienza tramanadata da generazioni e la trasforormata in un nuovo progetto.

Forte di un prodotto di qualità, è presente nei migliori mercati e fiere dell’Umbria per far conoscere la Porchetta e altri prodotti tipici locali del territorio Umbro.

È disponibile, inoltre, per ogni tipo di evento che richiede una struttura attrezzata.

  • Fiere
  • Mercati 
  • Eventi paesani
  • Sagre a tema
  • Inaugurazioni
  • Eventi aziendali,
Dove puoi trovare i nostri prodotti

Ogni settimana puoi trovarci nei mercati di:

  • Lunedi, mercato settimanale di Santa Maria degli Angeli (Pg)
    traversa Via Becchetti, dalle ore 7:00 alle 13:00

  • Martedì, Spoleto (Pg),
    Piazza d’Armi, dalle ore 7:00 alle 13:00

  • Giovedì, Ponte San Giovanni,
    Via della scuola (Pg), dalle ore 7:00 alle 13:00

  • Venerdì, Spoleto (Pg),
    Via Cacciatori dell Alpi, dalle ore 7:00 alle ore 13:00

  • Sabato, Perugia (Pg),
    Pian di Massiano – Piazza Umbria Jazz, dalle ore 7:00 alle 13:00
Marcellano il Presepe Vivente

Chiamata anche “La Betlemme dell’Umbria“, al confine tra i comuni  di Gualdo Cattaneo e Giano dell’Umbria, nella provincia di Perugia, si erge MARCELLANO. Tutto il paese, rivive la nascita di Cristo seguendo fedelmente le scritture.

Meta turistica internazionale e presente nella sua manifestazione già da 1984 e con l’impegno di tutta la popolazione locale.

sito web  www.presepemarcellano.com
video ripresa di  Massimo Biondini